Yunnan beherbergt zahlreiche Teefabriken, Lieferanten und Teebauern. Es ist schwierig, hochwertigen Pu'er-Tee zu finden, da er hier nicht so beliebt ist. Deshalb haben wir hier eine maßgeschneiderte Shu Pu'er-Produktion für uns organisiert. Wir haben die Rohstoffe selbst ausgewählt. Wir sind in die Shu Pu'er-Teewerkstatt gekommen, um Ihnen den Herstellungsprozess von Pu'er-Tee zu zeigen. In diesem Video sehen Sie, wie der Shu Pu'er in vier Sorten sortiert wird. Die Teesortierung erfolgt in drei Schritten. Am Ende erfolgt immer eine manuelle Sortierung, um die Qualität des Endprodukts zu gewährleisten.
Wir besuchen eine der taiwanesischen Teefabriken in Xinzhu, wo Dong Fang Mei
Ren Tee produziert. Wir betrachten die Art und Weise, wie Fabrikbesitzer speichert und
wählt die richtige Kohle für Hongbei,
Wir werfen einen Blick auf die Auszeichnungen, die diese Fabrik in verschiedenen Wettbewerben gewonnen hat
und auch einen schönen Spaziergang durch die Bansai-Allee machen.
Eine weitere Episode über Wyuishan, insbesondere über den einzigartigen Naturort Tong Mu Guan. Die Entwicklung des Gebiets begann Mitte der 80er Jahre, als die Teeproduktion wieder aufblühte. Die Region Tong Mu ist für ihren Xiaozhong-Rottee bekannt. Jede Familie ist mit Leidenschaft für die Teeproduktion tätig. Die Verbindung zwischen Blumen und Bienen ist spürbar. Das Dorf Tong Mu Guan ist noch immer von Einheimischen bewohnt. Die unberührte Natur erinnert an die Zeit der Dinosaurier. Es ist umgeben von wunderschönen Flüssen und Wasserfällen.
Wir besprechen die wichtigsten Dinge über den berühmten Klippentee von Wu Yi Shan, werfen einen Blick auf das ungewöhnliche Terrain dieses Ortes und finden heraus, warum er so viel Aufmerksamkeit bei Teeliebhabern erregt. Außerdem erfahren Sie, wie sich die Lage des Busches auf seine Qualität auswirkt, und Sergey enthüllt schließlich die Wahrheit über den ersten Aufguss.
In diesem Video sind wir auf der Suche nach hochwertigem Tee. Wir besuchen die Teedörfer der Mengku-Region in Yunnan. Wir knüpfen Kontakte zu Bauern, testen lokale Rohstoffe und wählen die besten aus.
Wir setzen unsere Experimente mit holzgebrannter Keramik fort. Eine mutige Annäherung an gute alte Klassiker, eine einzigartige russische Interpretation der japanischen Wabi-Sabi-Kunst. Was erscheint uns, wenn wir den Brennofen nach dem Brennen öffnen? Es ist immer ein Glücksspiel. Lassen Sie es uns gemeinsam überprüfen.
