In dieser Folge öffnen wir unseren Brennofen und präsentieren einige unserer Töpferwaren. Es ist ein besonderer Anlass, und wir freuen uns, diesen Moment mit Ihnen zu teilen.
Willkommen bei zwei TeaTalk, aufgenommen von Olivier van Doorn und Marius W. von Pijper für MoyChay Nederland. Dies ist ein Interview mit Kat Kreeberg in der taiwanesischen Kammer eines Clubs an der Rozengracht. Kat ist eine erfahrene und erfahrene Expertin in der Psychiatrie und hat sich auf diese beiden Fragen geeinigt.
Der Moychay Tea Club ist der erste Teekulturclub Europas. Heutzutage möchten Menschen auf der ganzen Welt mehr über das beliebteste Getränk der Welt erfahren – Tee.
In dieser Folge sprechen wir mit Saskia Pfaeltzer, einer niederländischen Künstlerin. Wir sprechen über ihre persönliche Geschichte, ihre Verbindung zum Tee, schauen uns einige Werke an und sprechen über Recycling und die Verwendung neuer Materialien in der Kunst.
In dieser Folge unterhalten wir uns mit dem niederländischen Künstler Pepijn van den Nieuwendijk, der wundervolle Kunstwerke schafft, die von asiatischer Kultur und Kunst inspiriert sind. Wir sprechen über sein Interesse an Asien, seine Inspiration, seine Werke und seine persönliche Geschichte.
In diesem Video erkunden wir die Kunst, Tee mit Käse und Schokolade zu kombinieren. Während dieser Sinnesreise erleben wir die Dynamik zwischen Aromen und Geschmacksrichtungen, die durch die Kombination verschiedener Teesorten und Speisen entstehen. Robert Schinkel und Anna vom Teekulturclub Moychay in Amsterdam erfahren, wie Tee die Aromen verschiedener Käse- und Schokoladensorten verstärken und ergänzen kann.
Über Robert Schinkel:
Robert Schinkel ist ein renommierter Teesommelier und Cocktailbarkeeper aus Amsterdam. Er bereist seit 15 Jahren die Welt und teilt seine Leidenschaft für Aromen und Getränke, insbesondere Tee. Er ist bekannt für seine innovative Interpretation von Tee, die sich in seinen Tee- und Food-Pairing-Sessions und den Hunderten von Teecocktail-Rezepten widerspiegelt, die er kreiert hat.
