Nu de overstap is gemaakt van Dima's Thee naar Moychay verassen wij onze klanten graag samples en een persoonlijke bezoek tijdens het oh-zo-saaie corona!
In deze video bespreken we wat theecultuur is, en of we het zelfs maar moeten definiëren, wie kan genieten van een theeceremonie en wat er nodig is om thee te begrijpen.
In deze aflevering bezoeken we het Museum voor theeserviezen in Ding Sha. Daar ontdekken we de oudste exemplaren van aardewerk, prominente werken van Chinese dynastieën en beroemde hedendaagse exemplaren. We ontmoeten ook de grondlegger van Yixing-aardewerk en bekijken het pottenbakkersgereedschap.
In deze video vertellen we je over het prachtige Taipin Hou-meer, een populaire plek voor toeristen om een bezoek te brengen en de Top Tien Beroemde Chinese Theeën - een officiële lijst van theesoorten met de meest prominente theesoorten uit 1959. Zijn ze vandaag de dag nog steeds populair? Welke soort thee zit er in? In deze video vind je antwoorden.
In de oorlog door alle verschillende soorten die je nog nergens hebt gezien? Dat is heel normaal! Veel soorten goede authentieke vind je gewoon niet in de supermarkt en zelfs niet bij kruideniers/gezondheidswinkels.
Taiwan staat bekend om zijn vochtige klimaat, mist, fantastische landschappen en heerlijke thee. Dit keer verkennen we dit eiland op zoek naar goede thee uit de Taiwanese hooglanden. We bezochten de fabriek van onze vrienden, die zich in het dorp Ren-ai bevindt, bezochten theeplantages in de hooglanden en bewonderden de schoonheid van de lokale natuur.