Dieses Mal reisen wir nach Lugu Township, Taiwan. Wir besuchen eine Teeplantage in den Bergen. Sie ist auch ein beliebtes Touristenziel. Der Besitzer erinnert sich an uns und freut sich, uns wiederzusehen. Wir erfahren, dass die Pflanzen ohne Bewässerungsgeräte auskommen. Sie sind völlig natürlich. Produktionsstätte und Teeplantage befinden sich am selben Ort. Große Räumlichkeiten sind notwendig, um zwei Stufen der Teeverarbeitung durchzuführen. Zum Abschluss erzählen wir Ihnen eine interessante Geschichte über das Moos.
Dieser Film handelt von unserer zweiten Reise nach Chaozhou, der Geburtsstätte des Guandong-Oolong-Tees. Ich erzähle Ihnen etwas über die Erntezeiten in Chaozhou, den Teeherstellungsprozess und den Ursprung des Namens „Entenkot-Tee“.
Dieses Mal besuchten wir ein abgelegenes Dorf im Kreis Wenshan auf der Suche nach hochwertigem Sheng Puer Tee. Wir unterhielten uns kurz mit Dorfbewohnern und Teeproduzenten über die Besonderheiten der lokalen Teeproduktion und die Besonderheiten des Lebens vor Ort.
Während unserer Reise nach Fujian besuchten wir Fuding, einen Ort, der für seinen weißen Tee berühmt ist. Wir hatten Gelegenheit, lokale Sehenswürdigkeiten, berühmte Touristenattraktionen, Teeplantagen und die Fabrik unserer Freunde zu besichtigen. Wir probierten außerdem lokale weiße Tees und sprachen mit dem Fabrikbesitzer über die Teeproduktion und die Geschichte des gepressten weißen Tees. Es war ein wunderbares Abenteuer!
In diesem Video spreche ich über den erstaunlichen gealterten Tee, Lao Cha, der immer beliebter wird und selbst erfahrene Teekenner mit seiner Komplexität, Tiefe und Einzigartigkeit überrascht. Ich gehe auf Lao Cha in Taiwan ein, welche Teesorten für Lao Cha verwendet werden, was ihn so einzigartig macht und welche Merkmale echten Lao Cha auszeichnen. Abschließend kläre ich die häufigsten Missverständnisse über gealterten Tee.
