Video's
Schuimt uw schuim niet voldoende? Smaakt jouw matcha naar rot gemaaid gras? Ziet je achtervolger er ellendig uit, of al het bovenstaande?
Als een van deze uitspraken (gedeeltelijk) waar is, dan ben je bij de juiste video terecht. Vandaag leggen we je uit hoe je matcha op de lekkerste manier kunt maken, en hoe je fouten kunt vermijden die je ervaring alleen maar kunnen verpesten!
Tijdens de reis van vandaag naar Wenshan zullen we de duizendjarige theeboom beklimmen, verschillende soorten Gu Shu Cha, Kao Cha en Lao Cha proeven en onze indrukken erover delen. We zullen ook praten over Chinese propaganda, de theeteeltwetten van Yunnan en "Notificatie van voedselveiligheidscijfers" in Chinese restaurants.
Deze keer gingen we op een uniek avontuur: we doken diep in het vinden en leren van meer over de traditionele Liubao-thee. We gingen naar een afgelegen dorp, waar Liubao-thee wordt gemaakt volgens een eeuwenoude traditionele technologie. We proefden vele soorten gerijpte donkere thee, leerden meer over de eigenaardigheden van lokale theeproductietechnologieën en ontdekten hoe goed donkere thee wordt bewaard en gerijpt.
Ontdek welk theeservies en keukengerei je nodig hebt om thee te zetten volgens de Gong Fu-zetmethode: na het kijken weet je hoe je alle verschillende soorten theeservies moet gebruiken en waar ze voor staan.
Vestiging Amsterdam: http://moychay.nl
Internationale Supportlijn & wereldwijde GRATIS levering: club@moychay.nl Telegram-ondersteuningslijn: @moychayfirstofficer
Deze maandag hadden we een interview met een geweldige Valeriya Vergunova.
We spraken over de kristallen klankschalen en een bewuste levensstijl. Ik hoop dat je ervan gaat genieten en tot ziens in Amsterdam op Rozegracht 92
