JOIN US FOR THE TEA AND CHOCOLATE PAIRING!

GENIESSEN SIE EINE SYMPHONIE DES GESCHMACKS MIT TEE- UND SCHOKOLADEN-PAARUNG / 17. Februar um 17:00 Uhr, Moychay Tea Culture Club

Kann man den Geschmack von Schokolade durch Tee noch intensivieren? Wie kreiert man Tee-Schokoladen-Kombinationen, die die verborgenen Geschmacksnuancen beider Aromen zum Vorschein bringen? Begleiten Sie uns auf dieser Geschmacksreise mit zwei renommierten Profis, die sich ihrem Handwerk verschrieben haben.

Die treibende Kraft hinter dieser Sitzung sind der Gründer von Moychay und Teeliebhaber Sergey Shevelev sowie Rita Zamoschina – die Gründerin und Herstellerin von Carambole Chocolate , die mehrere renommierte Auszeichnungen der Academy of Chocolate in London erhalten hat. Gemeinsam erläutern sie die Besonderheiten der Kombination von Tee und Schokolade.

Bei der Veranstaltung lernen Sie, wie Sie verschiedene Teesorten mit feinster handwerklich hergestellter Schokolade kombinieren. Sie entdecken die Nuancen der Textur, des Aromas, der Intensität und des Geschmacks jedes Produkts, die das Geschmackserlebnis bereichern und neue Aromen zum Vorschein bringen können.

Bei der Veranstaltung stellen wir unser Geschenkset „Schokolade- und Teekombinationen“ vor, das sechs Sorten einzigartiger Tees und sechs Sorten seltener und besonderer Bean-to-Bar-Schokolade aus aller Welt enthält, die von Rita und Sergey Shevelev fachmännisch für Sie zusammengestellt wurden.

verfasst von Anna Leona
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