Yunnan Witte Pioenroos thee, 50g

€13,50

Deze thee is een White Peony-stijl witte thee geproduceerd in Menghai County, Xishuangbanna, provincie Yunnan. Het is gemaakt van de Fuding-cultivar (Da Bai-variëteit), traditioneel gebruikt in Fujian, maar hier geteeld in het subtropische terroir van Yunnan. De combinatie van de Fujian-genetische basis met de bodem en het klimaat van Yunnan geeft de thee een onderscheidend karakter: tere knoppen met jonge bladeren bedekt met fijne witte haartjes, een zachte bloemige en fruitige geur met een vleugje honingzoetheid, en een soepele, verfrissende smaak die een schone, aanhoudende nasmaak achterlaat. Het vertegenwoordigt een bijzondere ontmoetingsplaats tussen het traditionele witte theeerfgoed van Fujian en de rijke thee-omgeving van Yunnan.