Yiwu Cloud Aroma Sheng Puer
Yiwu Cloud Aroma is een rauwe Pu-erh thee afkomstig uit de zachte, met mist bedekte bergen van Yiwu. Het materiaal van oude bomen uit deze bossen staat bekend om zijn zachtere, elegantere karakter vergeleken met andere Menghai-regio's.
Met de hand geplukt, waarbij één knop met twee tot drie bladeren wordt gebruikt, worden de verse bladeren verwerkt tot maocha via traditionele zonverdroging, het doden van enzymen door bakken, rollen en langzaam drogen.
De thee is helder geel-goud van kleur met een delicate bloemige-kruidige geur en een lichte zoetheid die gedragen wordt door de kenmerkende zachte mondgevoel van Yiwu.
De bitterheid is ingetogen, waardoor de zoetheid snel opkomt en blijft hangen bij meerdere infusies. Deze thee is verfijnd, in balans en ideaal voor wie geniet van de zachte diepte van het Yiwu-terroir.