Ontdek de Diversiteit van Chinese Thee
We hebben deze Thee Ervaring Set gemaakt om je te begeleiden door het brede spectrum van Chinese theeën — van verfrissende groene en delicate witte, tot geurige oolong, diepe rode en transformerende sheng puerh.
Deze set is perfect om verschillende theecategorieën te verkennen, hun unieke kenmerken te leren kennen en je persoonlijke favorieten te vinden.
Inbegrepen Theeën:
Witte Thee
Shou Mei Bai Cha (15g)
Een zachte en milde witte thee gemaakt van rijpe bladeren. Licht zoet met bloemige tonen en een zachte nasmaak.
Groene thee
Liping Que She (45g)
Ook bekend als "Sparrow Tongue", is deze groene thee uit Guizhou fris en plantaardig met een lichte grassige noot en een aangename zachtheid.
Sheng Puerh
Nannuo Shan Shengtai Cha (20g)
Jonge rauwe puerh van de beroemde Nannuo-berg in Yunnan. Fruitig, kruidig en licht houtachtig met hints van paddenstoel en een gebalanceerde bitterheid die zachter wordt bij elke infusie.
Oolong-thee
Ao Fu Hou Dancong Wulong (30g)
Een geurige en expressieve oolong uit de Phoenix-bergen. Zoet, licht romig, met fruitige en bloemige lagen—vooral heerlijk in gongfu-sessies.
Rode thee (Hong Cha)
Zhongguo Hong (35g)
Een klassieke Yunnan zwarte thee met een rijke, licht kruidige body en tonen van cacao en gebakken fruit. Soepel, verwarmend en ideaal voor dagelijks gebruik.
Waarom kiezen voor deze set?
-
Ontdek 5 categorieën Chinese thee.
-
Vergelijk smaakprofielen: fris, bloemig, geroosterd, aards, zoet.
-
Perfect voor proefsessies, cadeaus of theebeginners.
Brouw tips:
Westerse stijl
-
Gebruik 3–5 g per 250 ml
-
Watertemperatuur: 85–100°C afhankelijk van het theetype
-
Trektijd: 2–4 minuten
Gongfu-stijl
-
Gebruik 5–7 g per 100 ml
-
Begin met 15–25 seconden
-
Voeg tijd toe bij elke infusie
Tip: Begin je proeverij met lichtere theeën (groen, wit) en ga vervolgens naar donkerdere of gerijpte soorten.