Nannuo Lao Shu Cha (geoogst 2009, geperst 2019)

€17,50 / 50g
Dit product is niet beschikbaar

Aged Shu Puer «Nannuo Lao Shu Cha» werd in 2019 gemaakt in opdracht van het bedrijf Moychay uit de grondstoffen die in 2009 waren geoogst.

Theecake van 357 gram van gemiddelde dichtheid, moeiteloos met de vingers gebroken in bruine en roodachtige flagellen met gedraaide uiteinden. Het aroma is ingetogen, houtachtig met een vleugje kruidige kruiden. De infusie is transparant, donkerrood-kastanje.

Het boeket van de kant-en-klare thee is volwassen, houtachtig, met tonen van gebakken rijst, pittige kruiden, noten, cacaobonen en gedroogd fruit. Het aroma is diep en warm, houtachtig en kruidig. De smaak is rijk en soepel, boterachtig, zoetig, met een sappige bitterheid van cacaobonen, kruidige nuances en een aanhoudende afdronk.

Zet thee met heet water (95°C) in een gaiwan of een theepot gemaakt van poreuze klei. De verhouding is 6-8 g per 100 ml. De tijd van het eerste weken is ongeveer 5-7 seconden. Voer daarna korte stappen uit (slechts 1 seconde) en verleng indien nodig de weektijd voor elke volgende stap. Je kunt de thee maximaal 10 keer trekken.

Aged Shu Puer «Nannuo Lao Shu Cha» werkt zowel goed als een effectieve natuurlijke energiebron als als middel voor ontspanning en rust. Het hangt allemaal af van de concentratie: hoe hoger deze is, hoe sterker het tonische effect.