Shu Puer van scheuten van wilde theebomen uit Menghai County, oogst 2018.
357 g theecake van geperste donkerbruine gedraaide bladeren met dunne stekken en roodachtige punten. Het aroma is ingetogen, houtachtig. De infusie is donker, roodachtig kastanjebruin .
Het boeket van de kant-en-klare thee is volwassen, nootachtig en houtachtig, met tonen van gebakken melk, kruidige kruiden en gedroogde bessen. Het aroma is diep en warm, nootachtig met een melkachtig accent. De smaak is rijk, fluwelig, zoetig, met een lichte houtachtige zuurheid, verfijnde bitterheid van gedroogde bessen en kruidige nuances.
Zet thee met heet water (95°C) in een gaiwan of een theepot gemaakt van poreuze klei. De verhouding is 6-8 g per 100 ml. De tijd van het eerste weken is ongeveer 5-7 seconden. Voer daarna korte stappen uit (slechts 1 seconde) en verleng indien nodig de weektijd voor elke volgende stap. Je kunt de thee maximaal 9-10 keer trekken.
«Menghai Yesheng» is een geweldige keuze voor dagelijkse theepauzes: rijke en milde smaak, diep aroma en zacht tonisch effect.