Manmaidui Grote theebomen sheng puer, lente 2023, 25 g

€13,00
Sheng puer-thee uit het dorp Manmai, provincie Yunnan, district Menghai, China. Deze thee is een van de beperkte producties van de Moychay-thee-expeditie in Yunnan in maart 2024. Manmai is een van de oudste dorpen op de beroemde Bada-theeberg en staat ook bekend als een van de oudste theetuinen op de berg. Manmai ligt op de grens met Myanmar (Birma) en wordt bewoond door de lokale Bulang-minderheid. Deze thee werd in het voorjaar van 2023 geproduceerd door een kleine theefabriek van een Bulang-familie en geoogst van grote theebomen van 150 tot 250 jaar oud. Sheng puer van de grote bomen heeft een natuurlijke zoetheid, die kan variëren van subtiel tot uitgesproken. Deze zoetheid blijft vaak lang hangen in de mond en zorgt voor een aangename nasmaak.