Een theecake van 100 gram met een gemiddelde dichtheid, valt moeiteloos uiteen in kleine, bruine, gekrulde blaadjes en rode knoppen. Het aroma is ingetogen, met tonen van bakkerijproducten en noten. De infusie heeft een donkerroodachtige kastanjekleur.
Het bouquet van de kant-en-klare thee is rijp, nootachtig en houtachtig, met tonen van bakkerijproducten, balsamico en fruit. Het aroma is rijk, nootachtig en houtachtig. De smaak is vol en zacht, zoetig, met een lichte bitterheid van cacaobonen en nuances van kruiden.
Laat de thee trekken in heet water (95 °C) in een theepot van poreuze klei. De verhouding is 7 gram per 100 ml. De eerste trektijd is 15 seconden. Daarna, beginnend met een blootstelling van 1-2 seconden en oplopend tot 3 minuten, kunt u de thee 7 keer laten trekken.
"Gongfu Shu Cha" is een uitstekende rijpe Puer met een rijke smaak en een zacht tonisch effect.