MOYCHAY BARCELONA Zwarte thee, 100 gr

Deze theeblok is een kenmerkende theemelange, gemaakt voor theehuis Moychay in Barcelona. Een prachtige mix van zwarte Dianhong-thee en rijpe Pu'er, beide afkomstig uit Menghai, provincie Yunnan, voor een evenwichtige en veelzijdige thee.

De zwarte thee van Dian Hong brengt natuurlijke zoetheid, een zachte textuur en subtiele fruittonen, terwijl de rijpe Pu'er thee uit 2018 diepte toevoegt met zijn aardse, houtachtige profiel en zachte afdronk. Samen zorgen deze theeën voor een harmonieuze infusie met rijkdom en subtiele complexiteit, ideaal voor zowel ontspannen genot als contemplatieve momenten.

Laat 8 gram thee trekken in een gaiwan of theepot met water van 95–98°C.

Kort afspoelen en 10 seconden laten trekken. Pas de trektijd bij volgende infusies aan om het veranderende karakter van het mengsel volledig tot zijn recht te laten komen.