Liping Rode Thee
Liping Red Tea komt uit Liping County, provincie Guizhou, een regio met een theeteeltgeschiedenis die teruggaat tot de Han-dynastie. Deze thee werd geprezen als een uitzonderlijk theegebied door de "Tea Sage" Lu Yu tijdens de Tang- en Song-dynastieën, en werd een keizerlijk eerbetoon tijdens de Ming- en Qing-dynastieën. De naam weerspiegelt de oorsprong en belichaamt de unieke charme van het lokale terroir, met thee met een olieachtige glans, een rijk aroma en een milde smaak.
Liping Red Tea wordt geteeld op een hoogte van 500 tot 800 meter en is gemaakt van de theecultivar "Golden Bud". De voorjaarsoogst (half april tot half mei) levert handgeplukte thee op, volgens de traditionele plukmethode van één knop met één of twee bladeren. De bladeren ondergaan een zorgvuldig georkestreerd proces van verwelken, rollen, fermenteren en drogen, wat resulteert in strak gekrulde stroken met een goudbruine glans.
Deze thee vormt een heldere infusie met een robuuste en verfrissende smaak, met uitgesproken fruitige en bloemige tonen. De zoete en milde smaak laat een blijvende indruk achter, waardoor hij ideaal is voor meerdere infusies – tot wel 7 of 8 keer.
Rijk aan theepolyfenolen, catechines en aminozuren, ondersteunt Liping Rode Thee de spijsvertering, stimuleert de stofwisseling en levert antioxidanten. Deze thee, gezet met water van ongeveer 90 °C, is perfect voor een verfijnde en gezonde ervaring.
Liping Red Tea komt uit Liping County, provincie Guizhou, een regio met een theeteeltgeschiedenis die teruggaat tot de Han-dynastie. Deze thee werd geprezen als een uitzonderlijk theegebied door de "Tea Sage" Lu Yu tijdens de Tang- en Song-dynastieën, en werd een keizerlijk eerbetoon tijdens de Ming- en Qing-dynastieën. De naam weerspiegelt de oorsprong en belichaamt de unieke charme van het lokale terroir, met thee met een olieachtige glans, een rijk aroma en een milde smaak.
Liping Red Tea wordt geteeld op een hoogte van 500 tot 800 meter en is gemaakt van de theecultivar "Golden Bud". De voorjaarsoogst (half april tot half mei) levert handgeplukte thee op, volgens de traditionele plukmethode van één knop met één of twee bladeren. De bladeren ondergaan een zorgvuldig georkestreerd proces van verwelken, rollen, fermenteren en drogen, wat resulteert in strak gekrulde stroken met een goudbruine glans.
Deze thee vormt een heldere infusie met een robuuste en verfrissende smaak, met uitgesproken fruitige en bloemige tonen. De zoete en milde smaak laat een blijvende indruk achter, waardoor hij ideaal is voor meerdere infusies – tot wel 7 of 8 keer.
Rijk aan theepolyfenolen, catechines en aminozuren, ondersteunt Liping Rode Thee de spijsvertering, stimuleert de stofwisseling en levert antioxidanten. Deze thee, gezet met water van ongeveer 90 °C, is perfect voor een verfijnde en gezonde ervaring.