Matcha Premium Chinese Hoge Kwaliteit

Matcha vindt zijn oorsprong in China tijdens de Song-dynastie (960–1279) met Dian Cha (点茶), de gewoonte om fijngemalen thee op te kloppen tot een schuimige drank. Deze methode, die smaak combineert met een kunstzinnige werkwijze, werd een kern van de theecultuur.

In gebieden zoals Zhejiang, Jiangxi en Fujian worden traditionele technieken nog steeds gebruikt om fijngemalen groene thee te maken. Chinese matcha biedt een natuurlijke zoetheid en frisse, groene tonen, die verschillen van de Japanse stijlen.

Deze matcha verbindt met de oorsprong van fijngemalen thee en behoudt zijn plaats in theetradities.

Herkomst: China, provincie Fujian

Verpakt: juli 2025