Voorjaarsoogst 2021.
Qua uiterlijk: middelgrote, zilvergroene theepunten. Het aroma is ingetogen, met tonen van hooi en weidebloemen. De infusie is transparant, met een tint van witte druiven.
Het boeket van de kant-en-klare thee is fris, bloemig-kruidachtig, met hints van framboos, munt en zwarte peper. Het aroma is delicaat, bloemig-bes. De smaak is verfijnd en sappig, zoetig, veelzijdig, met verfrissende bessenzuurheid, nuances van kruiden en een sappige afdronk.
Zet thee met heet water (85-90°C) in een gaiwan of een theepot gemaakt van poreuze klei. De verhouding is 4-5 g per 100 ml. De tijd van het eerste weken is ongeveer 15-20 seconden. Voer daarna korte trektochten uit (slechts 3-5 seconden), waarbij u indien nodig de trektijd voor elke volgende stap verhoogt. Je kunt de thee maximaal 10 keer trekken.
“Gaba Witte Thee uit de alpentuinen van Yongde County” is een uitstekende keuze om je geest te verfrissen en het lichaam energie te geven.