Onze Culry Green is een Maofeng herfstgroene thee, geoogst in de afgelegen noordelijke provincie Guizhou in China.
Deze thee biedt een zuivere en verfrissende smaak, geaccentueerd door de karakteristieke plantaardige en mariene tonen van spinazie en zeewier. De thee heeft een evenwichtig profiel met een subtiele zoetheid en een zacht aroma.
Na het zetten vertonen de kleine, tere blaadjes een geelgroene tint. Deze tere en lichte blaadjes vertonen vaak kleine gaatjes, een bewijs van de gebruikte ecologische landbouwmethoden. Dergelijke natuurlijke markeringen duiden op biologische of natuurlijke theeproductie.
Deze thee is opmerkelijk vergevingsgezind, waardoor hij gemakkelijk perfect te zetten is. Voor de beste ervaring raden we aan om te zetten op 80 °C. Een iets hogere temperatuur en langere zettijd kunnen echter een sterkere, intensere smaak opleveren zonder bitterheid.