What is GABA tea and why should you drink it in the autumn?

Wat is Gaba-thee?

GABA-thee, bekend om zijn gezondheidsvoordelen en onderscheidende productie, wint aan populariteit onder theeliefhebbers in Nederland. Wij willen deze trend onder de aandacht brengen

GABA-thee, een afkorting van Gamma-Aminoboterzuurthee, is een soort speciale thee die bekend staat om zijn potentiële gezondheidsvoordelen en unieke productieproces. Dit is wat je moet weten over GABA-thee:


  1. GABA en zijn gezondheidsvoordelen:

GABA is een natuurlijk voorkomend aminozuur in het menselijk brein en staat bekend om zijn kalmerende en angstremmende effecten. GABA-supplementen (die werden gesynthetiseerd) worden soms voor deze doeleinden gebruikt.

GABA-thee wordt gemaakt door verse theebladeren tijdens het oxidatieproces bloot te stellen aan stikstof. Deze blootstelling aan stikstof verhoogt het GABA-gehalte in de theebladeren.

Enkele potentiële gezondheidsvoordelen die aan GABA-thee worden toegeschreven, zijn onder meer stressvermindering, verbeterde slaap en angstverlichting. Er is echter meer onderzoek nodig om deze effecten te bevestigen.


  1. Productieproces:

GABA-thee wordt voornamelijk geproduceerd in Taiwan en Japan. Wij bieden Gaba-thee aan uit Thailand en Vietnam, maar ook uit Georgië! Meestal wordt Gaba-thee gemaakt van oolong-theebladeren, hoewel er ook zwarte en groene GABA-thee verkrijgbaar is.

De theebladeren worden doorgaans in de zomer geoogst en verwerkt. Na het plukken worden de bladeren onderworpen aan stikstofgasverwerking, ook wel anaerobe fermentatie genoemd. Deze unieke productiemethode zorgt voor het hoge GABA-gehalte in de thee.


  1. Smaakprofiel:

GABA-thee staat bekend om zijn unieke smaakprofiel. Het heeft vaak een milde, zoete en fruitige smaak met een vleugje honing en bloemige tonen. Sommigen beschrijven het als een zachtere en minder samentrekkende smaak vergeleken met traditionele theesoorten.


  1. Cafeïne inhoud:

GABA-thee bevat doorgaans cafeïne, maar bevat over het algemeen minder cafeïne dan andere theesoorten. Dit maakt het een goede optie voor mensen die hun cafeïne-inname willen verminderen, maar toch van thee willen genieten.


  1. Soorten GABA-thee:

Er zijn verschillende soorten GABA-thee, waaronder GABA oolong, GABA zwarte thee en GABA groene thee. Elk heeft zijn unieke kenmerken en smaakprofielen. Je kunt zelfs GABA shu puer proberen in onze Theeclub!


  1. GABA-thee zetten:

Om GABA-thee te zetten, gebruik je water met een temperatuur van ongeveer 90-95°C en 5-6 g per 100 ml water als je thee zet in Gong Fu cha-stijl. Je kunt de bladeren op een traditionele manier (grote pot) gedurende 2-3 minuten laten trekken voor oolong en groene GABA-thee, of 3-5 minuten voor GABA zwarte thee.




Waarom zou je in de herfst meer GABA-thee drinken?

Mensen voelen zich vaak aangetrokken tot GABA-thee, vooral in de herfst, om een ​​combinatie van redenen.

  • Ten eerste kunnen de verzachtende en stressverlichtende eigenschappen van GABA vooral aantrekkelijk zijn naarmate de seizoenen veranderen en de dagen koeler worden, waardoor het een ideale keuze is voor mensen die op zoek zijn naar ontspanning en comfort in deze periode.

  • Bovendien past het unieke smaakprofiel van GABA-thee, met zijn milde zoetheid en fruitige tonen, goed bij het herfstseizoen, waardoor het een heerlijke en smaakvolle keuze is voor theekenners.

 

  • Tenslotte biedt het lagere cafeïnegehalte van GABA-thee een uitstekende optie voor diegenen die hun cafeïne-inname liever verminderen terwijl ze toch genieten van het heerlijke ritueel van thee in de frisse herfstlucht.

Ontdek onze Gaba Theeën met 15% extra korting! Deze aanbieding is geldig tot en met 26 oktober. Klik hier!

Geschreven door Anna Leona