In deze video reizen we over Cha Ma Gu Dao, de Old Tea Horse Road, in het oude dorp Lushi, Yunnan. We bekijken hoe de Chinezen hun culturele erfenis beschermen en behouden, en waarom jonge mensen ervoor kiezen om in oude dorpen te verblijven in plaats van in moderne steden.
Deze keer verkennen we prachtige plekken in de provincie Anxi, de berg Qingshui Yan en de oude boeddhistische tempel Qingshui Yan. We hebben ook een aantal nieuwe Tie Guan Yin-theeën geprobeerd, speciaal voor ons gemaakt door een van onze vrienden.
Deze keer gingen we op een adembenemend avontuur naar Tongmuguan, een van de schoonste plekken van China. Tongmu staat bekend om zijn heerlijke rode Xiao Zhong-thee. Het is een prachtige plek met wilde theeplantages, prachtige uitzichten en frisse lucht. In gebieden als deze begrijp je echt dat geweldige thee op geweldige plekken wordt gemaakt!
Deze keer gingen we een prachtige oude keizerlijke theetuin in Kunlushan verkennen. Kunlu is een van de hoogste van het Wuliang-gebergte. Het is een bekende plek waar hoogwaardige en dure thee wordt geproduceerd. Het is een fantastische locatie met eeuwenoude theebomen, een authentiek Chinees dorp en een biologische theeplantage. Volgens de expertise zijn er 372 theebomen die ouder zijn dan 400 jaar. Ooit geplant door mensen, zien oude bomen er nu uit als wilde planten.
In deze video reizen we naar een fascinerende theefabriek in Zhenghe, waar ze erin zijn geslaagd de traditie van de handmatige productie van witte thee te reconstrueren en de fabriek te versieren met Chinees antiek in overeenstemming met de wetten van feng shui en taiji. Welke thee zouden we daar mogen proeven?..