We staan stil bij wat het betekent om theemeester te zijn. Als je als meester thee zet, bied je je dienst aan mensen aan. Je brengt ze vreugde naar beste vermogen, door je hart in het proces te steken, en de vreugde vermenigvuldigt zich en komt bij jou terug. Soms is het een genot om mensen thee aan te bieden, terwijl je het zelf niet eens drinkt. Wat is het punt waarop thee een liefdeswerk wordt?
In deze video maken we een rondleiding door het traditionele Chinese theehuis, inspecteren we hun menu en vergelijken het met onze selectie, observeren we de theesessie die in het huis wordt gegeven en kijken we vervolgens welke soort straattheewinkels door de lokale bevolking in het Zuiden worden bezocht. van China.
In deze video verliezen we onze bagage en proberen we het beste te maken van een ongelukkige situatie. We bezoeken een moderne Guanyin-tempel, eten een hapje in een indrukwekkend vegetarisch restaurant en drinken daarna thee in een traditionele theeclub in Xiamen, waar we een zeer deskundige en ervaren theemeester ontmoeten die zo vriendelijk is enkele fascinerende feiten over Puer en de theecultuur in Xiamen te delen. het zuiden van Fujian.
In deze video bezoeken we de stad Dehua, het beroemde centrum van de keramiek- en porseleinproductie in China. We maken een rondleiding door Taoci Bowuguan, het porseleinmuseum, bekijken de meest interessante items, leren over de oude en hedendaagse meesters en de evolutie van het ambacht in Dehua.
In deze video bespreken we waarom we zelfs maar aan de theecultuur zouden moeten beginnen, en welke voordelen dit voor ons zou hebben. We herinneren ons dat de Chinezen thee voor het eerst ontdekten als geneeskrachtig kruid, en leggen uit hoe thee nog steeds in ons moderne leven past.
In deze video proeven we verse Tie Guanyin, kijken we naar de geschiedenis van deze beroemde thee, proeven we vervolgens een echte eenhoornthee - Tie Guanyin Shu Puer, en bespreken we de experimentele thee die we kunnen produceren. Later maken we een rondleiding door een grote porseleinfabriek in Dehua, en bekijk populaire Chinese snacks.
