Thailändischer Weißer Tee von wilden Bäumen (Frühjahr 2024)

Thai Wild Tea Tree White Tea (Frühjahr 2024): Ein frischer und aromatischer Genuss

Dieser Thai Wild Tea Tree White Tea , hergestellt aus 1 Knospe und 1 Blatt wild wachsender Bäume, bietet ein Geschmacksprofil, das an Baihao Yinzhen erinnert, jedoch mit einem einzigartigen grasigen Charakter und außergewöhnlicher Ausgewogenheit. Sonnengetrocknet für ein natürliches Finish bietet dieser Tee ein erfrischendes und aromatisches Erlebnis, das die Qualität thailändischer Wildteebäume unterstreicht. Frisch, aromatisch und erfrischend – ein wirklich hochwertiger Weißtee.

Beschreibung

Blattaussehen und Aroma

• Blätter : Junge Blätter und Knospen sind mit feinem Flaum bedeckt, ein Kennzeichen ihres zarten Alters.
• Aroma :
  • Trockene Blätter : Frisch und blumig, mit einem Hauch von Rauch , Cremigkeit und einem Hauch von würzigem Anis . Diese Aromen, ähnlich denen von jungem Sheng-Tee, spiegeln das wilde Baummaterial und die sonnengetrocknete Verarbeitung wider.
  • Erhitzte und feuchte Blätter : Es treten süße, zuckrige Noten hervor, die sich beim Aufguss in eine angenehme blumige Süße mit einem Hauch von Cashewnüssen entwickeln.

Geschmacksprofil

• Schmecken :
  • Frisch, zuckersüß mit zarter Knospenbitterkeit.
  • Ausgewogen und aromatisch, für ein erfrischendes und zufriedenstellendes Erlebnis.
• Konsistenz : Leicht dick, weich und geschmeidig mit einer zuckrigen, sirupartigen Textur.
• Aromen und Noten :
  • Dominant blumig und süß, mit einem Hauch von Zuckerrohr , Vanille und Zuckersirup .
  • Dezente Untertöne von Cashewnüssen und Gewürzen , darunter Anis, verleihen Tiefe und Charakter.
  • Die ersten Aufgüsse sind stark, entwickeln sich aber bei späteren Aufgüssen zu einem sanfteren, weicheren Profil.

Teedetails

• Herkunft : Thailand
• Jahr : Frühling 2024

Zubereitungshinweise

Western Brewing

• Temperatur : 90°C
• Tee-Wasser-Verhältnis : 5 g pro 250 ml
• Ziehzeiten :
  1. Erster Aufguss: 1,5 Minuten
  2. Zweiter Aufguss: 2 Minuten
  3. Dritter Aufguss: 4 Minuten

Gongfu-Brauen

• Temperatur : 90 °C (für spätere Aufgüsse auf 96 °C erhöhen)
• Tee-Wasser-Verhältnis : 5 g pro 100 ml
• Einweichvorgang :
  1. Erster Aufguss : 25 Sekunden ziehen lassen.
  2. Nachfolgende Aufgüsse : Fügen Sie für jeden weiteren Aufguss 10–15 Sekunden hinzu.

Warum sollten Sie sich für weißen Tee vom Thai Wild Tea Tree entscheiden?

Die Kombination aus frischer, blumiger Süße, zarter Bitterkeit und sirupartiger Milde macht diesen weißen Tee zu einer außergewöhnlichen Wahl für Teeliebhaber. Seine einzigartige Verarbeitung und die Herkunft aus wilden Bäumen ergeben einen komplexen, aromatischen Tee, der sowohl erfrischend als auch wohltuend ist und sich perfekt für jede Teesammlung eignet.