Platin Anmut Weißer Tee (Bai Jin Xuan Meiren)

Platinum Grace ist ein eleganter Weißtee, hergestellt aus der Jin Xuan-Sorte, die für ihre cremige Sanftheit und blumige Tiefe weithin geschätzt wird. Während Oriental Beauty oft mit der Qing Xin Da Mao-Varietät in Verbindung gebracht wird, hebt diese Variante die anmutige Vielseitigkeit von Jin Xuan hervor, die in den Hochlagen der Provinz Fujian angebaut wird.

Der Name verbindet „Bai“ (weiß), „Jin Xuan“ (die Sorte) und „Meiren“ (Schönheit) und ruft sowohl Reinheit als auch feinen Reiz hervor. Er spiegelt die Verschmelzung von Jin Xuans mildem Charakter und dem zarten, natürlich oxidierten Stil wider, der an Oriental Beauty-Tees erinnert.

Die Verarbeitung umfasst das Welken in der Sonne, langsames Welken in Innenräumen und leichte Oxidation – sorgfältig mit Präzision gebacken, um das weiche, honigartige Profil des Tees zu bewahren. Das trockene Blatt zeigt silbrige Härchen mit dezenten rötlichen Spitzen, ein optisches Echo seiner leicht oxidierten Verwandlung.

Beim Aufguss offenbart Platinum Grace einen bernstein-goldenen Aufguss mit süßen, fruchtigen Noten, sanften blumigen Akzenten und einem anhaltenden mineralischen Nachklang. Es ist ein Tee von stiller Kraft und sanfter Ausdauer, der das cremige Herz von Jin Xuan mit der komplexen Anmut weißer Oolong-Tees verbindet.