Shu Puer van scheuten plantagethee uit Lincang County, oogst 2018.
357 g theecake van geperste donkerbruine gedraaide bladeren met dunne stekken en puntjes. Het aroma is ingetogen, houtachtig. De infusie is donker, roodachtig kastanjebruin.
Het boeket van de kant-en-klare thee is volwassen, nootachtig en houtachtig, met tonen van kruidige kruiden. Het aroma is diep en warm, nootachtig en kruidig. De smaak is soepel, fluwelig, zoetig, met een fijne bitterheid van gedroogde bessen en kruidige nuances.
Zet thee met heet water (95°C) in een gaiwan of een theepot gemaakt van poreuze klei. De verhouding is 6-8 g per 100 ml. De tijd van het eerste weken is ongeveer 5-7 seconden. Voer daarna korte stappen uit (slechts 1 seconde) en verleng indien nodig de weektijd voor elke volgende stap. Je kunt de thee maximaal 9-10 keer trekken.
«Lincang Shu Puer» is een juiste keuze voor dagelijkse theepauzes: zachte smaak, diep aroma en zacht tonisch effect.