Op houtskool gebakken oude Qilan Oolong uit Zhangzhou, 2004, 50 g

Nog een van Moychays exclusieve schatten: deze oolong Qilan (prachtige orchidee) thee uit Pinghe County, China, is zorgvuldig gerijpt door een theeverzamelaar in Pinghe. Gemaakt met behulp van traditionele lokale technieken, is deze Qilan oolong thee vol bloemig aroma, met een prachtige en elegante "chen wei" (gerijpte oolongsmaak). In vergelijking met de andere Qilan oolongs in onze collectie, is deze thee ook op houtskool gebakken in bamboemandjes. Deze techniek, die in de regio bijna verdwijnt, geeft de thee niet alleen een bijzondere smaak, maar voegt ook extra waarde toe. Een essentiële ervaring voor bijzondere momenten.