Manmaidui Große Teebäume Sheng Puer, Frühjahr 2023, 25g

Sheng Puer-Tee aus dem Dorf Manmai, Provinz Yunnan, Kreis Menghai, China. Dieser Tee ist eine der limitierten Produktionen der Moychay-Teeexpedition nach Yunnan im März 2024. Manmai ist eines der ältesten Dörfer am berühmten Bada-Teeberg und auch als einer der ältesten Teegärten dort bekannt. Manmai liegt an der Grenze zu Myanmar (Burma) und wird von der lokalen Minderheit der Bulang bewohnt. Dieser Tee wurde im Frühjahr 2023 von einer kleinen Teefabrik in Familienbesitz der Bulang hergestellt und von großen, 150–250 Jahre alten Teebäumen geerntet. Sheng Puer von den großen Bäumen weist eine natürliche Süße auf, die von subtil bis ausgeprägt reichen kann. Diese Süße bleibt oft am Gaumen zurück und sorgt für einen angenehmen Nachgeschmack.