We hadden enorm veel geluk toen we de boerderij van onze vriend bezochten, net midden in het oogst- en theeseizoen. Huoshan is een prachtige plek waar de wereldberoemde gele thee Yin Zhen en Huang Ya wordt gemaakt. We proefden de thee, bezochten de fabriek en de plantages, namen deel aan het oogstproces, keken hoe de thee werd gemaakt en bezochten een fantastisch nationaal park, waar we de kans hadden om de schoonheid van de lokale natuur te aanschouwen. Het was een werkelijk fascinerend avontuur en we delen graag onze ervaringen met u.
Ontdek hoe thee-energie voelt met deze geweldige thee! In deze video werpen we wat licht op de effecten die thee heeft op de conditie en je energieniveau, en hoe het verschilt van (bijvoorbeeld) koffie. Als u deze thee wilt proberen, kunt u altijd langskomen in onze club of online bekijken:
Sergey en Dima vertellen over de opening van de eerste Moychay.nl Tea Culture Club in Europa, en meer specifiek in Amsterdam!
Ontdek de worstelingen die we hadden bij de opening, en ontdek hoe de Nederlanders stereotypen doorbraken die aanvankelijk onbreekbaar leken (hint: Nederland is niet alleen een koffieland!).
Dit keer reizen we naar Lugu Township, Taiwan. We bezoeken een theeplantage die in de bergen ligt. Het is ook een bekende toeristische bestemming. De eigenaar herinnert zich ons. Hij is blij ons weer te zien. We vernemen dat er geen apparatuur wordt gebruikt om de planten water te geven. Ze zijn volledig natuurlijk. De productiefaciliteit en theeplantage bevinden zich op dezelfde plaats. Er zijn grote gebouwen nodig om twee fasen van de theeverwerking te voltooien. We eindigen met een interessant verhaal over het mos.
Deze film gaat over onze tweede reis naar Chaozhou, de geboorteplaats van Guandong oolong thee. Ik zal je vertellen over de oogstseizoenen in Chaozhou, het theeproductieproces en de oorsprong van de naam "Duck Poop Tea".