Partecipiamo alla famosa esposizione del tè che si svolge ogni anno a Wuyishan. È considerata una delle mostre più affermate in Cina, nonostante ce ne siano molte. Le principali aziende produttrici di tè sono presenti all'evento. Vengono esposte collezioni di tè esclusive e rare. È interessante vedere quali strategie utilizzano le aziende per attirare i clienti.
In questo video, viaggiamo a Mengding, una delle rinomate montagne del tè nel Sichuan, famosa per il tè esclusivo, così come per la leggendaria storia di Wu Li Zhen, il fondatore del primo giardino del tè di sempre. Parliamo del tè locale, osserviamo l'antico giardino, il Monastero della Dolce Rugiada e il leggendario pozzo omonimo, ancora custodito da un leone di pietra.
Questa volta siamo andati alla leggendaria fabbrica Da Ye, dove viene prodotto il nostro marchio Puer. Abbiamo assaggiato diversi tè ed esplorato le fasi importanti della produzione del tè compresso – selezione del tè, compressione, confezionamento. Abbiamo anche esplorato diverse forme tradizionali di torte di tè e parlato dell'importanza dell'altitudine per l'infusione del tè.