Uiterlijk: 5 gram theebal, stevig geperst uit bruin gedraaide theebladeren en -knoppen. Het aroma is ingetogen en houtachtig. De infusie is licht troebel en roodbruin van kleur.
Het bouquet van de kant-en-klare thee is rijp, houtachtig, met tonen van kruiden, noten en gedroogd fruit. Het aroma is warm, kruidig-houtachtig. De smaak is vol, fluweelzacht, kruidig en zuur, zoetig, met een lichte bitterheid van cacaobonen.
Laat de thee trekken in heet water (95 °C) in een theepot van poreuze klei. Voor 100 ml is de aanbevolen eerste blootstelling 50 seconden. Trek daarna kort (10-15 seconden) en verleng de trektijd indien nodig bij elke volgende stap. Je kunt de thee maximaal 6 keer laten trekken.
Het effect is verwarmend en tonisch.