Oude Boom Zilveren Osmanthus

Deze zeldzame thee wordt exclusief gemaakt van de bloesems van een enkele Zilveren Osmanthusboom die groeit in de hoge bergen van Pinghe, provincie Fujian. De boom is bijna 90 jaar oud en is nooit behandeld met meststoffen of landbouwmiddelen.

Gegroeid op een hoogte van meer dan 900 meter, produceert hij van nature geurende bloesems met uitzonderlijke zuiverheid en concentratie.
De bloemen worden volledig met de hand geplukt tijdens hun korte bloeiperiode, wanneer het aroma op zijn hoogtepunt is. Er worden geen theebladeren toegevoegd — dit product is pure osmanthus, zorgvuldig gedroogd bij lage temperatuur om de natuurlijke zoetheid, vluchtigheid van bloemige verbindingen en elegante helderheid te behouden.

De infusie is bleekgoud van kleur, met een zuivere, heldere geur van verse osmanthusnectar, vroege lentelucht en zachte honingachtige tonen. De smaak is zacht, licht zoet en aanhoudend, met een verfrissende, verkoelende nasmaak. Alleen gezet biedt het een delicate bloemige ervaring; toegevoegd aan thee versterkt het het aroma zonder de basis te overheersen.