Xishuangbanna Sheng Cha Bing 2002, recept 7532, oude sheng puer, 380 g

€46,00 / 50g
Dit product is niet beschikbaar
1 s 95°C 5 g

Sheng Puer 7532 werd in 2002 voor het bedrijf CNNP gemaakt uit de grondstoffen uit de theeregio Xishuangbanna. Taiwanese opslag.

380 g theecake van gemiddelde dichtheid, met de vingers gebroken in grote, in de lengte gedraaide bruine bladeren en knoppen met dunne stengels. Het aroma is volwassen, fruitig met een houtachtig accent. De infusie is transparant, amberkleurig.

De gebrouwen thee heeft een volwassen, veelzijdig boeket met fruitige, balsamico-, houtachtige en citrustonen. De geur is diep en complex, fruitig-balsamico. De smaak is rijk en soepel, zoetig, met delicate houtzure tonen en citroenzuren, die overgaan in een aanhoudende afdronk.

Zet thee met heet water (95°C) in een gaiwan of in een theepot van poreuze klei. De verhouding is 4-5 g per 100 ml. De tijd van het eerste weken is ongeveer 10 seconden. Voer daarna korte trektochten uit (slechts 1-2 seconden), waarbij u indien nodig de trektijd voor elke volgende stap verhoogt. Je kunt de thee tot 12 keer trekken.

Sheng Puer 7532 is een geweldige ceremoniële thee, die tijd absorbeerde, maar de helderheid van kleuren en de kracht van de impact behield.