“Wudang Oolong Hong Cha” is gemaakt van lentescheuten van de Oolong-variëteit met behulp van rode theetechnologie. Oogst 2023.
Uiterlijk: kleine, dunne flagellen van donkerbruine theeknoppen. De geur is intensief, fruitig. De drank is transparant en amberkleurig.
Het boeket van de kant-en-klare thee is warm, fruitig-bloemig met houtachtige en koekjestonen. Het aroma is diep en warm, fruitig en bloemig. De smaak is vol, soepel en zoet, met een verfijnde fruitige zuurheid en verfrissende afdronk.
Laat de thee in heet water (95°C) trekken in een theepot van poreuze klei. De verhouding is 5-6 g per 100 ml. De tijd van het eerste weken is 15 seconden. Daarna kunt u, beginnend met een belichting van 5-7 seconden en de tijd op 2 minuten brengend, de thee nog 5 keer trekken.
"Wudang Oolong Hong Cha" is een uitstekende keuze voor een ontspannende avondthee.