Uiterlijk: middelgrote donkerbruine flagella van bladeren, gedraaid langs de as. De geur is intensief, fruitig met een vleugje rook. De drank is transparant en amberkleurig.
Het boeket van de kant-en-klare thee is warm, houtachtig en kruidig met hints van gedroogd fruit en gebakken toast. Het aroma is diep en warm, fruitig en kruidig. De smaak is vol, soepel en olieachtig, zoetig, licht zuur, met een verfijnde fruitige zuurheid en verfrissende afdronk.
Laat de thee in heet water (95°C) trekken in een theepot van poreuze klei. De verhouding is 6 g per 100 ml. De tijd van het eerste weken is 15 seconden. Daarna kunt u, beginnend met een belichting van 5-7 seconden en de tijd op 2 minuten brengend, de thee nog 5 keer trekken.
"Mu Yi Lao Yan Cha" is een uitstekende keuze voor een ontspannende avondthee.