Scopri la delicata armonia tra onigiri, la amata palla di riso giapponese, e una selezione curata di tè verdi da Giappone e Cina — tutti preparato nello stile tradizionale Pin Cha. I tè verdi, con il loro carattere pulito e brillante, completano naturalmente i sapori delicati e la profondità umami degli onigiri. Questa sessione di degustazione è progettata per esplorare come cibo sottile e tè sfusi di alta qualità possano esaltarsi a vicenda attraverso un abbinamento consapevole.
Sarai guidato attraverso più infusioni di tè verdi, ciascuna infusa in brevi infusioni intenzionali usando il metodo Pin Cha — un modo tradizionale di infusione che esalta la complessità completa e la natura in evoluzione del tè. Insieme, il riso e il tè creano un'esperienza sensoriale stratificata e soddisfacente — leggera ma ricca, fresca ma radicata — perfetta per chiunque sia curioso dell'arte del gusto.
Luogo: Moychay Tea Culture Club, Rozengracht 92H, Amsterdam
Data: 15 novembre
Orario: 12:00-13:30
Prezzo: €25
+31625395868
Qui puoi trovare tutti i tipi di tè disponibili per l'acquisto nel nostro webshop e nel Moychay Tea culture club ad Amsterdam. Puoi scegliere un gusto che ti si addice da una ricca selezione di oltre 200 tè.
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