Taiwanese oolong is a type of oolong tea that is grown in the central mountainous regions of the island. Taiwanese oolongs are often characterized by a light, floral flavor, with hints of fruit and honey.
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I tè taiwanesi, specialmente gli oolong, sono spesso caratterizzati da un sapore leggero e floreale, con accenni di frutta e miele. Alcuni dei più famosi oolong taiwanesi includono Alishan, Dong Ding, e Oriental Beauty. Questi tè sono accuratamente lavorati a mano, con un'attenzione particolare a preservare i sapori delicati e gli aromi delle foglie di tè.
