Magic Shu Puer (materiale 2019, produzione 2021), 100 g

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2 s 95°C 7 g

Shu Puer "Magic" è prodotto con materie prime raccolte nella contea di Menghai.

La torta da 100 grammi di densità media è composta da foglie marroni attorcigliate con sottili tagli e germogli rossastri. L'aroma è contenuto, legnoso-balsamico. L'infusione è scura, marrone rossastra.

Il bouquet del tè pronto è maturo, legnoso di noce, con note di frutta secca, foglie autunnali marce e cioccolato. L'aroma è profondo, complesso, legnoso di noce con un accento di vetiver. Il gusto è ricco e morbido, dolciastro, con un delicato amaro di fave di cacao, acidità fruttata e un finale vellutato.

Infondere il tè in acqua calda (95°C) in un gaiwan o in una teiera di argilla porosa. La proporzione è di 6-8 g per 100 ml. Il tempo della prima infusione è di circa 10 secondi. Successivamente fare infusi brevi (solo 1-2 secondi) aumentando il tempo di infusione per ogni passaggio successivo, se necessario. È possibile infondere il tè 8-9 volte.

"Magic" è un'ottima scelta per chi cerca un Shu Puer di alta qualità: ricco, sfaccettato, rinvigorente.