Conosciuto come Tè di Montagna Greco, Sideritis taurica è una pianta erbacea tradizionale apprezzata per le sue proprietà delicate e curative. Raccolto a mano in montagna, questa infusione senza caffeina si prepara in una tazza chiara di colore giallo limone con note morbide di agrumi e fiori, da tempo apprezzata per il supporto alla digestione e al sistema immunitario.
Descrizione
Aspetto e aroma delle foglie
Foglie secche: Verde chiaro, morbide e leggermente pelose con steli sottili e germogli.
Aroma: Lievemente dolce e erbaceo con un tocco agrumato rinfrescante.
Liquore: Colore giallo limone chiaro.
Profilo aromatico
Gusto:
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Leggero, tenero e lievemente dolce.
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Note di scorza di limone e erbe delicate.
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Una finitura liscia e agrumata.
Sensazione in bocca: Delicata e pulita con un retrogusto rinfrescante.
Dettagli del tè
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Origine: Regione montuosa, Grecia
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Raccolto: Estate 2022
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Pianta: Sideritis taurica (Tè delle montagne greche)
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Tipo: Infuso di erbe
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Livello di caffeina: Senza caffeina
Istruzioni per la preparazione
Preparazione occidentale / Thermos:
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Temperatura: 95–100°C
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Rapporto tè-acqua: 3g per 350ml
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Tempo di infusione: 5–7 minuti
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Adatto per infusore o thermos. Può essere ristretto una volta.
Perché scegliere il tè delle montagne greche?
Naturalmente privo di caffeina e tradizionalmente usato per l'immunità e la digestione, questo tè offre una tazza leggera e confortante con un carattere erbaceo e agrumato morbido—perfetto per il benessere quotidiano e la calma.