Té verde taiwanés envejecido, cosecha 1974.
En apariencia: fragmentos pequeños, claros y marrones de hojas. El aroma es contenido, amaderado con un acento especiado y herbáceo. La infusión es transparente, con un tono rojizo-castaño.
El bouquet del té preparado es maduro y multifacético, amaderado con notas de hierbas especiadas, musgo de roble, hojas caídas, frutas secas y alcanfor. El aroma es profundo y complejo, especiado y herbáceo con matices amaderados y afrutados. El sabor es suave y aterciopelado, con cuerpo, agradablemente astringente, con una acidez frutal refinada y un final persistente.
Prepare el té con agua caliente (90-95°C) en un gaiwan o en una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 4-5 g por 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de aproximadamente 5-7 segundos. Después, realice infusiones cortas (solo 1-2 segundos) aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puede infusionar el té hasta 12 veces.
«Taiwan Lao Lui Cha» es un excepcional Lao cha con un sabor multifacético y suave y un profundo efecto meditativo.