Lincang Shu Puer (cosechado en 2018, prensado en 2019)

€5,50
2 s 95°C 8 g

Shu Puer de brotes de té de plantación del condado de Lincang, cosecha 2018.

Pastel de té de 357 g de hojas retorcidas prensadas de color marrón oscuro con cortes finos y puntas. El aroma es contenido, amaderado. La infusión es oscura, castaño rojizo. 

El bouquet del té preparado es maduro, con notas a nuez y madera, con matices de hierbas especiadas. El aroma es profundo y cálido, con toques a nuez y especias. El sabor es suave, aterciopelado, ligeramente dulce, con una fina amargura de bayas secas y matices especiados.

Prepara el té con agua caliente (95°C) en un gaiwan o una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 6-8 g por 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de aproximadamente 5-7 segundos. Después, realiza infusiones cortas (solo 1 segundo) aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puedes infusionar el té hasta 9-10 veces.

«Lincang Shu Puer» es una elección acertada para las pausas diarias de té: sabor suave, aroma profundo y efecto tónico suave.