Este ladrillo de té es una mezcla exclusiva, creada para la casa de té Moychay en Barcelona. Una hermosa combinación de té negro dianhong y Pu’er maduro, ambos procedentes de Menghai, provincia de Yunnan, para crear un té equilibrado y versátil.
El té negro dianhong aporta dulzura natural, textura suave y sutiles notas afrutadas, mientras que el Pu’er maduro de 2018 añade profundidad con su perfil terroso y amaderado y un final suave. Juntos, estos tés producen una infusión armoniosa con riqueza y una complejidad delicada, ideal tanto para el disfrute casual como para momentos de contemplación.
Infusiona 8 gramos de té en un gaiwan o tetera con agua a 95–98°C.
Enjuaga brevemente, luego infusiona durante 10 segundos, ajustando el tiempo de infusión en las siguientes preparaciones para apreciar plenamente el carácter evolutivo de la mezcla.
