Lan Zhang Xiang 7542 (1996), puer sheng envejecido, 360 g

€80,00 / 50g
No disponible
1 s 95°C 5 g

Sheng Puer añejado «Lan Zhang Xiang» («Sello Verde»), receta 7542, elaborado por la empresa CNNP en 1996 (almacenamiento taiwanés).

Torta de té de 360 gramos de densidad media, fácilmente dividible en hojas y brotes marrones de tamaño medio, retorcidos en flagelos con cortes finos. El aroma es contenido, afrutado-balsámico. La infusión es transparente, con un tono ámbar.

El bouquet del té preparado es maduro y multifacético, afrutado y especiado, con notas de hojas otoñales, coñac añejado, musgo de roble y resinas de maderas exóticas. El aroma es profundo y rico, amaderado-balsámico con un acento afrutado. El sabor es suave y aterciopelado, con cuerpo, un poco astringente, con una acidez afrutada refinada que se transforma en un final jugoso y persistente.

Prepare el té con agua caliente (90-95°C) en un gaiwan o en una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 5-6 g por 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de aproximadamente 5-7 segundos. Después, realice infusiones cortas (solo 1-2 segundos) aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puede infusionar el té hasta 15 veces.

El Sheng Puer añejado «Lan Zhang Xiang» es un excelente ejemplo de Puer añejado para coleccionistas y conocedores sofisticados.