Sheng puer «Montañas Jingmai» fue elaborado a partir de los brotes de primavera del té de plantación del condado de Puer.
El pastel de té de 357 gramos está compuesto por hojas marrones, retorcidas en forma de flagelo, con cortes finos y puntas plateado-beige. La fragancia es intensa, floral-herbácea. La infusión es transparente con un tono de uvas blancas.
El bouquet del té infusionado es fresco, herbáceo, con notas amaderadas, florales y a nuez. La fragancia es calmada, floral-herbácea. El sabor es con cuerpo y jugoso, un poco ácido, con una ligera acidez afrutada y un final persistente.
Prepare el té con agua caliente (75-95°C, cuanto más baja la temperatura, más suave el sabor) en un gaiwan o en una tetera de arcilla porosa. La proporción es de 4-5 g por 100 ml. El tiempo de la primera infusión es de aproximadamente 5 segundos. Después de eso, haga infusiones cortas (solo 1-2 segundos), aumentando el tiempo de infusión en cada paso siguiente, si es necesario. Puede infusionar el té hasta 10 veces.
El Puer crudo «Montañas Jingmai» es una elección adecuada para las pausas de té diarias: vívido, revitalizante y amigable.