Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Teekultur und erlernen Sie die Kunst der Zubereitung von Matcha und Hojicha während dieses praktischen, anregenden Workshops im Thriftpark !
Egal, ob Sie Matcha-Liebhaber, Anfänger oder einfach neugierig auf neue Achtsamkeitsrituale sind – hier haben Sie die Chance, eine tiefere und bedeutungsvollere Verbindung zum Tee aufzubauen. In dieser lebendigen und einladenden Sitzung stellen wir Ihnen zwei Stars des japanischen Tees vor:
• Matcha – der kräftige grüne Pulvertee, der für seine Energie, Konzentration und seinen reichen Umami-Geschmack bekannt ist.
• Hojicha – ein milder, gerösteter grüner Tee mit natürlich süßem und wohltuendem Geschmack, perfekt für einen leichten Koffeinschub.
Sie probieren nicht nur Matcha, sondern lernen auch, wie man Matcha traditionell mit Bambusbesen ( Chasen ) und Teeschale ( Chawan ) zubereitet und dabei die wichtigsten Schritte der japanischen Teetradition befolgt. Wir zeigen Ihnen, wie Sie einen perfekten, schaumigen Matcha zubereiten und wie Sie Ihren Matcha in einen köstlichen Matcha-Latte oder ein erfrischendes Matcha-Getränk verwandeln.
Workshop-Highlights:
• Einführung in Matcha und Hojicha – Herkunft, gesundheitliche Vorteile, Unterschiede
• Verkostung von zwei verschiedenen Matcha-Sorten und frisch gebrühtem Hojicha
• Praktische Erfahrung: Schlagen Sie Ihren eigenen Matcha mit traditionellen Werkzeugen
• Erfahren Sie, wie Sie zu Hause einfache Matcha-Getränke und Cocktails zubereiten
• Profi-Tipps für die tägliche Zubereitung des perfekten Matcha
• Eine entspannte, gemeinschaftsorientierte Atmosphäre zum Genießen und Fragenstellen
Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich – bringen Sie einfach Ihre Neugier und Liebe für guten Tee mit
Datum und Uhrzeit der ersten Sitzung: 7. Mai, 13:30-15:00
+31625395868
Hier finden Sie alle Teesorten, die in unserem Webshop und im Moychay Tea Culture Club in Amsterdam erhältlich sind. Wählen Sie aus einer großen Auswahl von über 200 Teesorten den passenden Geschmack.
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