Bulang Big Tree Reifer Pu-Erh-Tee
Der Bulang Ancient Tree Ripe Pu-Erh Tee stammt vom Berg Bulang im Kreis Menghai, Präfektur Xishuangbanna, Provinz Yunnan. Diese Region ist bekannt für ihre reiche Teeanbautradition und ihre alten Teegärten, von denen einige über 1400 Jahre alt sind. Dörfer wie Laomane und Banzhang tragen zur lebendigen Teekultur der Region bei, die tief in den Traditionen des Bulang-Volkes verwurzelt ist.
Dieser Tee wächst auf einer Höhe von 1700 Metern und wird jährlich zwischen dem 20. März und dem 30. Mai geerntet. Die Teeblätter, bestehend aus einer Knospe mit drei Blättern, werden von den Yunnan Da Ye Zhong Teebäumen handgepflückt. Es kommen traditionelle Verarbeitungsmethoden zum Einsatz, darunter Welken, Rösten in der Pfanne, Rollen, Sonnentrocknen, Fermentation (Nassstapeln) und Endtrocknung.
Der Tee ergibt einen leuchtend orangeroten Aufguss mit reichhaltigem und mildem Geschmack. Sein Aroma ist ausgeprägt und erfüllt den Raum mit erdigen und holzigen Noten. Der Geschmack ist weich und vollmundig, mit einer leichten Süße und einem erfrischenden, anhaltenden Nachgeschmack.
Zum Aufbrühen verwenden Sie 5–8 Gramm Tee pro Person in einem Gaiwan oder einer Teekanne. Mit 95–100 °C heißem Wasser aufbrühen und zunächst kurz abspülen, um die Blätter zu aktivieren. Der erste Aufguss sollte 5 Sekunden ziehen, die folgenden Aufgüsse sollten jeweils 5–10 Sekunden länger ziehen, um die vielschichtigen Aromen vollständig zu entfalten.
Reich an Polyphenolen, Aminosäuren und Koffein unterstützt Bulang Ancient Tree Ripe Pu-Erh Tee die Verdauung, verbessert die Durchblutung und fördert die Darmgesundheit. Um die Qualität langfristig zu erhalten, wird eine ordnungsgemäße Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort empfohlen.