Guria Georgischer Gaba-Rottee (Sommer 2024, SH-03) 50 g

€9,72
6 s 95°C 7 g

Experimenteller georgischer natürlicher Halbfermentationstee mit teilweiser regulärer und teilweiser Vakuumfermentation. Guria ist der Name der Provinz, in der sich unsere Teefabrik befindet. Zwei- und dreiblättriges Teeblatt + eine Knospe. Die Technologie wurde von Sergey Shevelev während der Experimente im Sommer 2024 in der Fabrik entwickelt (SH-Markierung). Handgefertigt in Ozurgeti, Georgien.