Exclusieve Nederlandse First Flush Zwarte (Rode) Thee – Een Fruitige en Delicate Verrukking
Exclusieve Nederlandse First Flush zwarte thee is een zeldzame aanwinst van theeplantage Joan in Noord-Brabant. Johan en Anne, de toegewijde theemakers van de plantage, hebben jarenlang meer dan 130 Camellia sinensis -variëteiten getest om er een te vinden die goed gedijt in het Nederlandse klimaat. Het resultaat is deze elegante first flush zwarte thee, geproduceerd in beperkte oplage en speciaal op bestelling gemaakt.
Kenmerken van exclusieve Nederlandse First Flush zwarte thee
Bladuiterlijk en aroma:
De bladeren van deze thee zijn licht geoxideerd, wat ze een verfijnd en mild karakter geeft. Het droge aroma is zoet en fruitig, met tonen van pruimen, rozijnen en frambozen, vergezeld door een vleugje zuur.
Tijdens het trekken komen er frisse, fruitige geuren vrij, met onder andere een vleugje appel en peer, wat bijdraagt aan het uitnodigende karakter van de thee.
Smaakprofiel:
Deze thee biedt een evenwichtige, zoete infusie met een milde zuurgraad en geen bitterheid of wrangheid. De smaak is zacht, medium-bodied en delicaat, met fruitige tonen van pruimen, rozijnen en appel-perenpuree.
De fruitige zoetheid van de thee blijft lang hangen in de nasmaak, waardoor je er gemakkelijk meerdere keren van kunt genieten. De milde aard van de thee zorgt ervoor dat je hem langer kunt laten trekken zonder dat dit ten koste gaat van de verfijnde smaak.
Thee Details
- Oorsprong: Nederland, Noord-Brabant, Joan Tea Plantation
- Jaar: Lente 2021
Zetinstructies
Westers brouwen:
- Temperatuur: 96°C
- Thee: 5–6 g
- Water: 250 ml
-
Steile tijden:
- Eerste infusie: 2 minuten
- Tweede infusie: 3 minuten
- Derde infusie: 5 minuten
Gongfu-brouwen:
- Temperatuur: 96°C
- Thee: 5–6 g
- Water: 100 ml
- Eerste infusie: 40 seconden
- Vervolginfusies: Voeg 15–20 seconden toe aan elke infusie
Waarom kiezen voor exclusieve Nederlandse First Flush zwarte thee?
Deze first flush thee biedt een unieke kijk op zwarte thee, met een delicaat, fruitig profiel met zachte, zoete tonen en een soepele textuur. De combinatie van Nederlandse innovatie en traditionele theezettechnieken maakt het een verfrissende en aangename kop thee voor theeliefhebbers die op zoek zijn naar iets bijzonders. Ervaar de subtiele charme van deze zeldzame thee met elke slok.