Puer maturo invecchiato dalla collezione di «Tea Culture Club».
All'aspetto: sottili flagelli marroni con punte attorcigliate e i suoi frammenti. L'aroma è maturo, legnoso. L'infusione è trasparente, con una tonalità rosso-castano scuro.
Il bouquet del tè infuso è ricco e maturo, sfaccettato, con note di nocciola, pasticceria, balsamico, prugne e spezie. L'aroma è caldo e profondo, complesso, nocciolato-balsamico. Il gusto è ricco, vellutato, dolciastro, con una delicata acidità legnosa che si trasforma in un retrogusto persistente.
Prepara il tè con acqua calda (95°C) in un gaiwan o in una teiera di argilla porosa. La proporzione è di 5-6 g per 100 ml. La prima infusione dovrebbe durare 6-8 secondi. Successivamente fai infusi brevi (solo 1-2 secondi), aumentando il tempo di infusione per ogni passaggio successivo, se necessario. Puoi infondere il tè fino a 8-9 volte.
«Shu Puer 27» è una scelta eccellente per un reboot emotivo nel pomeriggio. L'effetto è riscaldante, tonificante e delicato.