Liping White Tea
Il Liping White Tea, un tesoro tra i tè cinesi, è realizzato dalla rara cultivar “Baiye No. 1”. Originariamente coltivato nella provincia di Zhejiang durante la dinastia Ming, dove era conosciuto come “Anji Baicha”, questo tè è stato successivamente introdotto nella provincia di Guizhou. Qui, a Guizhou, il Liping White Tea viene prodotto utilizzando metodi tradizionali di lavorazione di Zhejiang, preservandone l'eredità e mettendo in risalto le qualità uniche del terroir locale.
Sebbene chiamato “tè bianco”, il Liping White Tea è più vicino ai tè verdi per quanto riguarda il sapore. Tuttavia, si distingue per un profilo molto più delicato e morbido rispetto alla maggior parte dei tè verdi, offrendo un gusto raffinato e delicato che piace sia ai neofiti che agli esperti bevitori di tè.
Rinominato per le sue caratteristiche uniche — “foglie bianche con vene verdi e un gusto fresco e dolce” — la sua distintiva colorazione bianca si manifesta quando le temperature scendono sotto i 25°C, rendendolo una meraviglia stagionale.
Coltivato a un'altitudine di 500–800 metri nella contea di Liping, Guizhou, questo tè viene raccolto a mano in primavera (da fine marzo a metà aprile), seguendo uno standard meticoloso di raccolta di un germoglio con una o due foglie. Le foglie fresche subiscono tecniche tradizionali di lavorazione, tra cui appassimento, arrotolamento e essiccazione, preservando la loro forma elegante e il colore brillante.
Il Liping White Tea si infonde in una bevanda chiara e luminosa con un gusto morbido e dolce, accompagnato da sottili aromi floreali e fruttati. Il suo sapore rinfrescante e il retrogusto persistente lo rendono una scelta deliziosa per ogni occasione.
Ricco di polifenoli del tè, catechine e aminoacidi, questo tè offre numerosi benefici per la salute, tra cui la promozione del metabolismo, il miglioramento della digestione e la fornitura di antiossidanti. Ideale per l'infusione a 90°C, offre un'esperienza raffinata e rigenerante ad ogni tazza.
Il Liping White Tea, un tesoro tra i tè cinesi, è realizzato dalla rara cultivar “Baiye No. 1”. Originariamente coltivato nella provincia di Zhejiang durante la dinastia Ming, dove era conosciuto come “Anji Baicha”, questo tè è stato successivamente introdotto nella provincia di Guizhou. Qui, a Guizhou, il Liping White Tea viene prodotto utilizzando metodi tradizionali di lavorazione di Zhejiang, preservandone l'eredità e mettendo in risalto le qualità uniche del terroir locale.
Sebbene chiamato “tè bianco”, il Liping White Tea è più vicino ai tè verdi per quanto riguarda il sapore. Tuttavia, si distingue per un profilo molto più delicato e morbido rispetto alla maggior parte dei tè verdi, offrendo un gusto raffinato e delicato che piace sia ai neofiti che agli esperti bevitori di tè.
Rinominato per le sue caratteristiche uniche — “foglie bianche con vene verdi e un gusto fresco e dolce” — la sua distintiva colorazione bianca si manifesta quando le temperature scendono sotto i 25°C, rendendolo una meraviglia stagionale.
Coltivato a un'altitudine di 500–800 metri nella contea di Liping, Guizhou, questo tè viene raccolto a mano in primavera (da fine marzo a metà aprile), seguendo uno standard meticoloso di raccolta di un germoglio con una o due foglie. Le foglie fresche subiscono tecniche tradizionali di lavorazione, tra cui appassimento, arrotolamento e essiccazione, preservando la loro forma elegante e il colore brillante.
Il Liping White Tea si infonde in una bevanda chiara e luminosa con un gusto morbido e dolce, accompagnato da sottili aromi floreali e fruttati. Il suo sapore rinfrescante e il retrogusto persistente lo rendono una scelta deliziosa per ogni occasione.
Ricco di polifenoli del tè, catechine e aminoacidi, questo tè offre numerosi benefici per la salute, tra cui la promozione del metabolismo, il miglioramento della digestione e la fornitura di antiossidanti. Ideale per l'infusione a 90°C, offre un'esperienza raffinata e rigenerante ad ogni tazza.