Questo mattone di tè combina tè accuratamente selezionati da Menghai, nella provincia dello Yunnan, per creare una miscela che mette in risalto il meglio di ogni componente.
Il tè nero dell'antico albero della montagna Nan Nuo offre un corpo morbido, dolcezza naturale e note fruttate. Il tè bianco aggiunge un leggero aroma floreale e un carattere rinfrescante, mentre il Pu'er crudo apporta profondità e complessità con le sue tonalità terrose. Il tè nero dian hong arricchisce la miscela con il suo sapore ricco, rotondo e una dolcezza sottile, completando un tè equilibrato e vitale.
Infondere 8 grammi di tè in un gaiwan o teiera con acqua a 95–98°C. Risciacquare brevemente e infondere per 10 secondi, aumentando il tempo per le infusioni successive per esplorare i suoi sapori in evoluzione.
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Qui puoi trovare tutti i tipi di tè disponibili per l'acquisto nel nostro webshop e nel Moychay Tea culture club ad Amsterdam. Puoi scegliere un gusto che ti si addice da una ricca selezione di oltre 200 tè.
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