MOYCHAY BARCELONA Tè Nero, 100 gr

Questo mattone di tè è una miscela di tè esclusiva, realizzata per la casa del tè Moychay a Barcellona. Un bellissimo mix di tè nero dianhong e Pu’er maturo, entrambi provenienti da Menghai, nella provincia dello Yunnan, per creare un tè equilibrato e versatile.

Il tè nero dianhong apporta dolcezza naturale, una consistenza morbida e sottili note fruttate, mentre il Pu’er maturo del 2018 aggiunge profondità con il suo profilo terroso e legnoso e una finitura morbida. Insieme, questi tè producono un'infusione armoniosa con ricchezza e una complessità delicata, ideale sia per un consumo casual che per momenti di contemplazione.

Infondere 8 grammi di tè in un gaiwan o teiera con acqua a 95–98°C.

Risciacquare brevemente, quindi infondere per 10 secondi, regolando il tempo di infusione per le infusioni successive per apprezzare appieno il carattere in evoluzione della miscela.